Sivut

lauantai 20. joulukuuta 2014

Joulukalenteri - luukku 20 - Rocky Road



Rocky Road ohjeita on netti pullollaan. Tässä minun versioni.

Rocky Road

100 g fazerin sinistä suklaata
130 g Pandan tummaa suklaata
1,5 dl pieniä vaahtokarkkeja
8 kpl pätkis mini bites -karkkeja
0,5 dl suolapähkinöitä

1. Pilko pätkis mini bitesit pienehköiksi paloiksi.
2. Sulata suklaat. Ensin maitosuklaa ja sitten tumma suklaa. Itse käytin sulatukseen mikroa. Myös vesihaude kattilassa toimii.
3. Sekoita suklaasulat keskenään.
4. Lisää joukkoon pätkis-palat, suolapähkinät ja vaahtokarkit.
5. Vuoraa esim. uunivuoka leivinpaperilla.
6. Kaada seos paperille ja tasoita levyksi levyksi.
7. Laita jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään.
8. Leikkaa paloiksi.
9. Säilytä jääkaapissa.


Rocky Road -palat nätisti pakattuna ovat oiva lahja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti