 |
| Gluteeniton soodaleipä |
 |
| Normaalit soodaleivät |
lauantai 22. helmikuuta 2014
Gluteeniton soodaleipä
Olen vanhempieni tykönä käymässä. Päätin yllättää heidät leipomaan aamulla tuoretta leipää. Tein soodaleipää tällä tutulla ohjeilla. Tein siis jälleen kaksi normia ja yhden gluteenittoman. Sen verran ohjetta muokkasin, että vähensin tattarijauhojen määrää desillä ja lisäsin teelusikallisen verran psylliumia. Matalaksi leipä jäi edelleen, mutta rakenne oli parempi. Jotenkin pehmeämpi :)
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti